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第565节(1 / 2)

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但是,见沈怀山对这好像不是很感兴趣,便把剩下的话给咽回去了。

越往山上走,这肉味也就越明显。

这下,沈怀山也察觉不对了,他嗅了嗅鼻子,总感觉肉味是从山上传下来的。

他下意识地说道,“好像是咱家在做肉?”

陈荷塘,“是吧?”

两人加快了脚步。

等走到了篱笆院外的时候,那味道更明显了。

“还真是我家啊。”

厨房的烟囱冒烟呢,越走近肉味也越浓烈。

两人加快了步伐。

刚一进厨房,就看到美云和绵绵两人吭哧吭哧的在搬坛子。

沈怀山和陈荷塘对视一眼,两人快步进去,“我来。”

还不等沈怀山动手,陈荷塘就把坛子给单手提离地面了。

沈美云,“!”

绵绵,“!!”

绵绵张大嘴巴,星星眼,“哇塞,舅爷爷好厉害啊。”

她和妈妈两个人都搬不动的东西,到了舅爷爷那,他一手就搬走了。

陈荷塘被夸的不好意思,把两个坛子都放在了案板下面,免得走路不方便。

只是,沈怀山想的却更多,他们出门之前家里可是没这俩坛子的?

是他记错的吗?

陈秋荷似乎知道自家爱人要说什么。

她一便用着筷子在锅里面翻腾,一边抬头说道,“你们走了以后,美云的朋友送来了猪肉。”

“一部分在坛子里面腌着,肥肉在锅里面炼油,还有猪头和猪蹄,老沈你和大哥两人看下,怎么把它们给烙了。”

既然瞒不下去,那就索性放在明面上。

反正吃肉的时候,也不可能瞒着陈荷塘。

沈怀山多聪明的人啊,下意识地去看沈美云,沈美云眨眨眼没说话。

他秒懂,便跟着接话,“是美云买到袄子的那个朋友吧?”

陈秋荷愣了下,旋即便点了点头,“是他,不过不能说出去。”

不管是棉袄军大衣,还是这猪肉都不能让别人看到了去。

旁边的陈荷塘懂了,他不赞同,“这个太危险了,美云以后不要这样做了。”

沈美云嗯了一声,“就一次呢。”

她指了指旁边的大猪头和猪蹄,“舅舅你和爸一起,把这俩东西给烧了呗。”

猪头上面有不少毛,若是烧了以后,起码外表的那一层是没了。

陈荷塘点了点头,他力气大,直接把猪头给抱了起来,“放在外面烤吧。”

“我去烧堆火。”

烤猪头和猪蹄不是一件简单的事情。

从头烧到尾,可要一些时间,说白了,这就是个细致的活。

只是,说完这后,陈荷塘去看了一眼锅里面,锅里面的肥肉膘子,已经炸干了。

一锅的黄橙橙的油。

他一看,陈秋荷就知道是什么意思。

“好了好了,吃点猪油渣在干活,也不差这点时间。”

“都拿碗过来,绵绵,大哥,老沈,美云——”

猪油渣多,第一次一人能装一碗吃的那种。

这话一落,大家纷纷拿起来了碗,绵绵是小碗,她也最小,陈秋荷第一个装给她。

用着大漏勺盛了一勺子给她,添满了小半个碗。

“有些烫,让你妈给你撒点盐巴上去。”

绵绵嗯了一声,接着是沈美云,陈荷塘,沈怀山,一人都拿了一些。

因为要单独撒盐巴,所以就没盛到大盘子里面,各人吃各人的就挺好。

喜欢吃盐巴的就多撒点,不喜欢吃的就少撒点。

这样每个人按照个子的口味来。

等大家都分完后,陈秋荷则是把锅里面的猪油渣,全部盛起来放到了搪瓷盆里面,就这都还有大半盆子呢。

二十来斤的肥肉,炼了这么多猪油渣。

趁着她忙活的时候。

沈美云在撒盐巴,捏着一小撮盐巴,均匀的撒在焦黄干巴的猪油渣上,把碗轻轻的一簸,盐巴散开了。

她把碗递给了绵绵。

绵绵接过来,第一个猪油渣举着喂给沈美云,“妈妈,吃!”

沈美云看着这样的闺女,心里柔软的一塌糊涂,她没拒绝对方的好意,张口咬了下去,“谢谢我家绵绵。”

入口焦脆的猪油渣,一口下去滚烫的猪油爆开,混着盐巴的咸香味。

瞬间在舌尖绽放。

沈美云吃过不少菜,也吃过不少零食,但是刚出锅撒着盐巴的猪油渣,绝对是能排到前三。

她眼睛一亮,迅速给自己也拌了一份,接着是陈荷塘,轮到了沈怀山的时候,沈美云问,“爸,你要盐巴吗?”

沈怀山是医生,讲究吃饭不能吃太咸的,这猪油渣上撒盐巴,这简直就是吃盐。

这不符合沈怀山的健康饮食。

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