第49节（1 / 8）

绿儿见众人消化的差不多了，方才接着介绍道：“这道菜。“鼎湖上素”是广东肇庆鼎湖山庆云寺一位老和尚烹饪，以银耳为制作主料，鼎湖上素的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清香味。鼎湖上素的特色：食时鲜嫩huashuang，清香四溢，乃素菜上品。

制作时先将焯过或处理熟的榆耳，黄耳，鲜草菇，竹荪、鲜莲子，笋，白菌等一起入锅，用上素汤及调味品煨过，银耳，桂花也煨过，再将炖过或焯过的香菇，蘑菇，草菇与榆耳，黄耳，竹荪、鲜莲子，笋花，白菌等一起入锅加调味品焖透，取出用净布吸去水分，取大汤碗一只，按白菌、香菇，竹荪，草菇，黄耳，鲜莲子，蘑菇，笋花，榆耳的次序，各取一部分，从碗底部向上依次分层排好，把剩余科料合部放入碗中填满，把碗覆在碟上，成层次分明的山形，用料酒，素上汤，芝麻油，白糖，酱油，味精，湿马蹄淀粉等对成芡汁入锅烹起，取多量芡汁淋在碟中，将桂花耳放在“山”的顶部中间，银耳放在腰间，菜心，绿豆芽依次没里向外镶边，再将剩余芡汁浇在桂花耳，银耳上即成……”

绿儿接连说了几道菜之后，才指着一道汤道：“《世说新语·识鉴》：张季鹰辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，曰：“人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！”遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。后人称思乡之情为“莼鲈之思”，可见莼菜之迷人。莼菜与鸡丝、火腿同烹，碧翠鲜醇，清洌爽口。有“花满苏堤抑满烟，采莼时值艳阳天”之诵。

西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤，是杭州的传统名菜。烹调时，用西湖莼菜、火腿丝、鸡脯丝烹制而成。此汤，莼菜翠绿，火腿绯红，鸡脯雪白，色泽鲜艳，huanen清香，营养丰富。”绿儿介绍完桌上的菜，最后道：“还请各位主子多提意见。”

救人（五）

众人的这顿晚饭却是吃得分外有气氛，所有的烦心事并没有任何人提及，最后方在一崖子意犹未尽的念叨声中结束了晚饭。

小明晚饭的时候虽然挨着庆君，但是庆君却是没有来得及问上小明几句，此时等下人们撤了桌子上的菜众人坐到了厅上的椅子上，庆君方开口对小明道：“在大旗寨那边怎么样？”庆君并没有问小明可是对于农士的安排有意见，因为他已经明白了农士的意思，所以上来直接肯定了农士的正确性。厅上的其他人见他们师徒聊天并没有阻止的意思，各个安静的在那里喝着手里的茶水。

小明听见庆君问自己在大旗寨过得怎么样，恭敬地回答道：“师父，刚去的时候很不适应，不过现在好多了，那里的叔叔们很照顾小明。”小明说的没错，因为大旗寨那边的人手得了赫连封的吩咐要好好历练小明，所以自打小明去了之后，各种‘照顾’从来就没有断过。

庆君见小明说得真心实意，倒也添了高兴，笑道：“现在见你身上倒是添了一些武者的风范，看来还是待在那边能够历练人啊！”小明点点头道：“是啊！师父在那边小明天天跟叔叔伯伯们比试，刚开始的时候小明总是输，但是现在时不时得已经能够胜上一次了。”庆君笑容更胜道：“是嘛!小明真厉害。”小明被庆君夸得不好意思，红着脸道：“没有……”

陆采荷见庆君这边没有其他的事情要问，遂出言对小明道：“小明可有想师叔吗？”小明干脆的点点头道：“想了，想师叔了，还有赫连阿姨。”在陆采荷边上坐着的赫连燕英听见小明说也想自己了，欣慰的道：“好孩子，不枉我们这么关心你。”

庆君问完小明侧身对赫连封道：“赫连伯伯怎么把小明给带回来了？”赫连封笑道：“小明毕竟是你的徒弟，你既然回来了，总要让你们见上一面才行，要不然该有人骂我们这些老家伙了。”说话间看向了赫连燕英。

赫连燕英见了小明之后就知道自己错怪自己老爹了，但是大庭广众之下也不好意思跟赫连封认错，尴尬的笑了笑，并没有言语。庆君已经从陆采荷嘴里听说了事情的经过，所以对于赫连封所说倒也感激。故而正色的对赫连封道：“谢谢赫连伯伯。”

赫连封闻言摆摆手道：“都是一家人，客气什么。不过小明只能在家里待上一晚，明天我还得把他送回去，他在那边的历练可还没有结束呢！”庆君闻言点点头道：“这点我知道，小明这孩子多经些历练许是能有大出息。陆采荷和赫连燕英隐隐约约已经猜出了农士和赫连封的意思，此时倒也不在阻止。小明这个当事人已经慢慢喜欢上大旗寨那边的生活了，此刻回来不过是应赫连封过去说庆君回来了，小明才回来的，所以也并没有言语。

农士见众人跟小明说的已经差不多了，遂出言道：“君儿，我跟你赫连伯伯商量了一下，现在并不是你去芸龙帮的最佳时期，等你赫连伯伯将绝神子的消息打听清楚，你再去芸龙帮许是会更有成效。庆君知道农士和赫连封这般是为了他着想，但是再过几日就是自己与上官芸龙敲定的三个月期限，如果真的因为自己的原因造成了绝神子收到伤害，那就算自己最终将绝神子救出来，那也将是他终生的遗憾，故而