第265章 公开招生（1 / 2）

立夏也不发憷，敲门砖有了，后面的可就看的是真本事！

哪怕在前世，她的手艺也能在一个城里排上名号。这辈子，整个大炎朝的厨子厨娘，她就没带虚的。

平日里的咸鱼这时候完全支楞了起来，“那你也给你主子带个话，有那动阴谋诡计的功夫，还不如多钻研厨艺，极味楼随时欢迎想上进的厨子、厨娘前来交流学习。”

珍馐阁送美味品鉴会的请柬从来不避讳别人，极味楼在这最后的日子才收到请柬，不知道多少人跟在后面暗暗窥探。

要说极味楼的厨艺，这满京城的酒楼饭馆谁不羡慕。但这世道，手艺就是吃饭的本钱，谁不是捂着藏着，一家两家的酒楼只能苦哈哈地要么花钱来吃几回，要么买几道菜回去研究研究。

除了价格昂贵的药膳和配料太复杂的火锅，别的菜肴还真被一些大小酒楼餐馆给学了过去。

厨艺厉害的能够模仿个七七八八，还能在此基础上创新；厨艺不那么厉害的也能捡着简单的做出一些能够端上桌的小菜来。

现下听到立夏这么大方，藏在人群中看热闹的人就有忍不住跳出来发问的：“小掌柜说的可是真的？”

立夏一笑：“这有什么可假的，一家独大算什么，百花齐放才是盛世之相。除了药膳和火锅都需要搭配药物，需要多花些功夫学习以外，一楼所有的菜品和小吃，我们都欢迎诚心人前来学习切磋，不收一文钱，只想将我大炎朝美食文化发扬光大。”

此言一出，围观众人再次哗然。立夏斜睨了珍馐阁管事一眼，继续说道：“但极味楼的厨房地方有限，每顿饭的功夫只限五人，每人挑适合自家餐馆的五样东西学习，名额有限，先到先得。”

人群中议论纷纷，有的是觉得极味楼大气，有的在怀疑极味楼这么做有什么猫腻。

珍馐阁掌柜气急败坏：“你们极味楼想干什么！这个时候这么做，是想拉人气吗？”

“就是美食品鉴会上有拉人气这个环节，我才要公开我家菜肴的做法啊！要不然到时候就算没挂标签，别人也知道那道菜是我们极味楼的，这才是不公平。”

立夏这话，引来一片轰然叫好，人群中立刻有食客表示，要来这么个比赛，当然投极味楼。

又是刚才那个发问的声音，这次他高高举起了手：“我报名，我不是参加这次美食品鉴会的餐馆，我在南三坊开了个小食摊，卖点汤饼。我想学极味楼几道面食手艺，成吗？”

“成，为什么不成。张掌柜，劳烦你带这位大叔过去登记。”立夏对这位中年胖子鼓励地笑了笑：

“登记以后，大叔你看是住在极味楼学徒大通铺还是每日丑时末便过来，面食都是晨间售卖，我们这儿不止五样，学多少、学什么看你意愿了。当然，期限半个月，学不会证明你没用心，得把机会让给别人。”

那中年大叔没想到看个热闹能捡着这么大便宜。他食摊开了好几年往常战乱频发，京城多的是各地逃亡过来的难民。偏偏先帝心软手软，来了就放进来。

他的汤饼卖得便宜，生意竟然还不错。可这两年吧，新帝登基国泰民安，京城里的难民逐渐离京回乡安置，在京城里活动的人对生活品质渐渐提高，他汤饼生意不好做了。

亏得那几年赚了点钱，汤饼摊和后面的房子都是他的，原本他是打算关了汤饼店租给别人。

今天就是想来长香坊找个牙行了解这事，谁知道牙行没去成，倒是来极味楼吃了一顿丰富多彩的面食早餐。

那一刻，他脑海里只有一个念头：这些好吃的要是每天都能吃到该多好啊！

美食品鉴会太高端，和他们这些卖汤饼的小市民没什么联系，可是免费教人做极味楼一楼所有餐点的消息对他来说简直就是天上掉馅饼的好事。

他也不贪心，就学包子、面条、馄饨和饺子，五样的话加个油条也是行的。

有这位大叔开头，余下的人更是瞬时炸开。跟在珍馐阁后面来的悦宾楼管事虽然不是大掌柜也不是厨子，但却敏感地看出了此事对一个酒楼的好处。

于是他毫不犹豫地举手报了名，想着就算回去后大掌柜和楼里的厨子不同意，他也能把儿子送到极味楼来学个一招半式。

俗话说“一招鲜吃遍天”，更何况极味楼小掌柜可是说了，学五个菜。而且厨房不遮遮掩掩，要是头脑灵活聪慧的，在厨房一点通百点通，看也能多看会几道菜。

悦宾楼管事在不少人眼中可不陌生，而且和管事一个念头，打算送什么都不会的儿女进来学个一招半式秘诀的人不少。

只不过，这样的人在报名的时候就会被先划下去，换成稍微有经验的先上。

之所以用“先”字，因为立夏还承诺，等会试和武试结束，极味楼可能会办厨艺班，届时会招收一些普通人，但希望来报名的时候也能体现出对厨艺的热爱，这些日子先学一点厨艺基础。

热爱这些人不明白，基础两个字是懂的。反正意思就是极味楼不仅不会敝帚自珍，还会将秘方昭