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第35节(2 / 3)

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,含糊两声就跑远了。

赵西平往外看两眼,进屋反手关上门,冷包子他也不吃了,洗手进屋准备和面。然而在看见灶台上黑洞洞的坑时心里咯噔一声,她跟他同时又忘了家里只有一个蒸锅的事。

赵西平站在门口思索一番,先掏盆和面,等面发酵的功夫,他挖出五个萝卜洗净切小粒,这些忙完面还没发酵好,他又拿起扁担勾两个筐,去相熟的人家又买四筐萝卜回来。

来不及将萝卜埋进沙坑,他进灶房揭开盖帘见稀面发起来了,他洗手拌干面,干湿面混在一起揉成光滑的面团,盖上盖帘继续发酵。

赵西平端起切好的萝卜提上油罐子和盐罐子出门,家里没锅,只能拿到街上去炒。

“赵夫长,你这是要去哪儿?端的什么?”过路的人问。

“萝卜。”赵西平木着脸。

“端着萝卜去哪儿?”

“街上。”

几句话的功夫,他大步甩开问话的人,再遇到人,他还是拿那两句话糊弄人。

他到的时候,正是隋玉生意好的时候,她的摊子被人围着,人也被挡住了。他慢下脚步,走了几步又停下脚步,他站在不远处通过传出来的声音能断定她的心情好极了,声音劲劲的,尾音上扬,像挣脱缰绳的野马,精神气十足。

又送走一波顾客,隋玉端起碗大喝一口水润嗓,扭头看见走过来的男人,她冲他笑:“哇,来的巧,你怎么知道我的包子摊快空了?”

赵西平的目光移到蒸锅上,又目光上移盯着她,隋玉瞬间了然,家里没锅。

“萝卜给你端来了,这是油罐,这是盐罐,你先炒,我回去给你端面盆过来。”赵西平将东西放下,问:“没人来找麻烦吧?”

“没有,你快回去。”隋玉挪开蒸锅上的蒸笼,她用碗舀锅底的水,又嘱咐说:“拎半桶水来。”

“好。”

锅底的水烧干了,隋玉挖两勺猪油磕锅底,趁没人过来,她又拿起豆油罐子快速淋一圈,这时猪油化了,跟豆油混在一起迸发出诱人的油香。隋玉将油罐放地上,端起盆子倒入萝卜,见盆里还有铲子,她满意道:“心挺细的,还记得拿铲子过来。”

有人循着香味找过来,走近一看,不掩失望地垮下脸:“炖萝卜啊?”

“有包子,用猪油炒的。”隋玉揭开蒸笼盖子,说:“还是烫的,买两个尝尝?”

“刚刚的香味……”

“就是用猪油炒萝卜,这些跟锅里的是同一种馅。”隋玉用筷子夹一个包子递过去,说:“尝尝,先吃后付钱,不好吃我不要钱。”

“可真?”男人来了兴趣。

隋玉点头,他穿着细布衣裳,指定不是个困窘的人,只要不是难以下咽,她相信他不会攥着三文钱不给。

男人笑了一下,他咬口包子,说:“你这人倒是有意思,包子的味道还行,再给我来五个,可有东西装?”

“没有,你稍等。”隋玉往锅里加盐,搅拌几下,说:“良哥儿,掩着火。”

她过去给人挟包子,说:“小本生意,准备盘子或是草盖就不赚钱了。你见谅,若是不准备带回家,也可以在这儿吃完了再走。六个包子不多,我男人一次能吃八九个。”

“那他食量不小。”男人听从她的,付了钱就站一旁吃。

“他啊,他个子大,身子骨也壮。”隋玉端起盆铲馅,正愁锅里没水,就见送水送面的人来了,她补了一句:“他力气也大,是干活的一把好手。”

赵西平看她一眼,面盆放下,他拎桶往锅里倒水,见差不多了又搬起蒸笼放上去。

“柴还够用?不够我回去拿。”他在地上扫一眼,说:“你先揉面,我回去给你拿柴。”

人走了,吃包子的男人点评道:“是个好性子的人,你有福。”

隋玉像是听了个笑话,说:“你是头一个说他性子好的。”

男人笑着摇头,他看人就没出过错,他拿过最后一个包子,说:“走了,你忙着。”

“哎,你慢走。”隋玉揪大坨面捧到菜板上揉,面团已经被赵西平揉光滑了,她胡乱搓几下就揪剂子包馅。

等赵西平送柴过来,半笼包子已上蒸笼。他让隋良去歇歇,他坐下开始烧火,竖着耳朵听隋玉招揽生意,或是抬眼用余光瞄她,他矮她高,从下往上看,他看不见她的表情,却能通过她的声音想象出她的神色。

最后一锅包子卖完,赵西平回去牵骆驼,再运着零零碎碎的东西带人带猫回家。

傍晚太阳落山后,气温骤然下降,人走在巷子里,在巷子里直来直往的风像根利剑似的穿膛而过。然而这么冷的天,巷子里还缩着不少人。

“还没做饭啊?”隋玉缩着脖跟人打招呼。

“锅里在煮,听说你不在西城门摆摊了?”

隋玉点头,说:“天冷了,进城的人少,生意不好做,挪到南水街了,那个地方的生意还成。”

“那可要赚不少钱。”有人眼红,“

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