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第254节(1 / 2)

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鸿福饭店刚刚开业那一天,不知道,有多少人等着看沈婉的笑话。

但沈莞愣是用行动,用超高的营业额,狠狠的打了那些人的嘴。

在这里开饭店做不起来?

关键看你怎么做!

而就是因为沈莞将鸿福火锅店开到了这里,一些小商小贩,趁机抓到了这群客流。

商圈能供人摆摊的位置只有那么多,分给了部分人,大部分人还是捞不着。

只能流动着走到哪里,将摊位摆在哪里。

这些天,摊贩们发现很多人都往这条路上走,好奇心之下跑过来查看情况。

发现这里开了一家火锅店,人们都吃饱喝足了出来,且对这家店的评价非常高。

摊贩们一个一个都贼精,抓住的机会就围着沈莞饭店摆了一圈。

随便过去几个人买点东西,都强过东奔西走,半天不开张。

就这么一来二去,聚集在沈莞饭店门口的摊贩越来越多。

到后来,一个接着一个,愣是沿着通向商圈的街道,给弄成了个临时的小型市场。

就像一句老话说。

一个人事业的成功,不仅仅靠的是手腕,更重要的是人品。

在沈莞没有驱赶那些小商贩,任由他们随意自由的驻扎在店的周围,他既然成全了那些商贩,现如今,那些商贩也反过来成全她。

商贩组成的市场带动的客流不容小觑,而顾客习惯了购物的稳定性,通常会围绕着这一个点,循序渐进的展开。

直至扩大到了整条街。

沈莞的火锅店,是这条街上唯一的一家饭店,没有人争抢客源,他的生意只会日复一日的好。

王艳梅跟沈婉商量:“照这么做下去,咱们该招人了,不然真的忙不过来,店里的卫生也要不过关了。”

沈莞挑了挑眉,临时给王艳梅提点。

“大娘,你还没有招人吗?我以为我要走了,这些事你都可以做主了。”

是呀,沈莞要走了。

这个饭店想要依靠她的指引,远水解不了近渴。

王艳梅必须能担得起来!

王艳梅后知后觉的反应过来,一拍大腿。

“行,我知道了,我现在就去人才市场,你帮我盯一下!”

王艳梅还没有招到人手,所以暂时只能向她求助。

沈莞点头,就是在他替王艳梅看店的这一会儿。

门口来了一位不速之客。

女人站在门外满脸都是纠结,既想进来,又碍于之前跟沈莞闹过红脸,拉不下面子。

沈莞对那位房东大姐也没有什么好感,本来说好了租她的房子,结果她抱着占便宜的心理,不签合同,甚至恼羞成怒的将她赶走。

这种人任谁也喜欢不起来,更懒得去打交道!

“我,我要买一张门票!”

想来想去,那位房东还是走过来,干巴巴的对沈莞说。

“不好意思啊,店里客人满了,你要买票得排队。”

沈莞脸上的笑意不达眼底,她过来吃饭?

鬼才信!

说她想要学习她的自助模式,自己回去开饭店还差不多!

毕竟这种事他做过第一回,做第二回,更信手拈来。

女房东呱哒把脸撂了下去,指着饭店里面说道:“那里面明明有位置,你就是不想让我进去吃饭!你这是撵客,我可以举报你的啊!”

沈莞噗嗤一声笑了:“你举报也没用,看见没有,那边坐着的人,都等着排队呢。”

沈莞说这话,可不是夸张。

他一开始做饭店,只是想着如何把它做好做起来。

可从没想过,一下子就让他火爆。

现在整个县城,已经没有人不知道她的火锅店了。

还有乡下人进城,也都跑到他这来吃自助火锅。

现在可以说,县城里任何一家饭店的生意,都比不过她。

想学她的人除了这个差点成为她房东的大姐,另外还有一大波人。

若问沈莞怕被人偷学吗?

沈莞并不怕,因为可不是谁都能拿出这份魄力来做自助的,但凡心眼儿小一点,客人把钱吃回去,或者吃赔了本,就要自己饿死自己了。

至于沈莞为什么不待见这位大姐,纯是为了膈应膈应她。

这位大姐被沈莞下了脸,不好意思在这里糗着,抱怨了一路“当谁爱吃你的破东西”,脚步急匆匆的走了。

……

沈莞安排好了一切,便和朱翠花踏上了前往省城的火车。

抵达省城,距离开学还有一周左右的时间,学校寝室不开门,沈莞便跟朱翠花暂时住在出租屋里。

两个人上午把卫生打扫了一通,下午,沈莞联系了在本地住的同学周怡、孙雯,提出请她们吃饭。

小吃货周怡立刻就答应了,孙雯却犹豫了一下。

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