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第178节(1 / 2)

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这种淡水鱼大多土腥味重,直接用水煮能行?

不过沈静雅知道,杜飞不是胡咧咧的,干脆耐下性子,晚上拭目以待。

杜飞则道:“舅妈,这鱼先不忙,等现做现杀,放时间长了不新鲜了。”

就在这时,忽然外边传来“砰……轰!”的动静。

沈静雅往窗外看了一眼,嘟囔道:“谁家倒霉孩子,这时候放二踢脚?还这么大声!”

杜飞也奇怪,这二踢脚的动静怎么这么大?可比一般的大多了。

难道是周鹏那货,弄来这批鞭炮,特意加料了?

不过几乎可以肯定,沈静雅嘴里那‘倒霉孩子’,多半是她儿子没错。

春风得意马蹄疾 一日看尽长安花

下午四点多钟,陈中原终于回来了。

穿着一身警服,进屋抬手把大盖帽挂在门边的衣帽架上。

“小飞来啦!”陈中原打声招呼,忙着脱衣服洗手,准备上灶掌勺。

杜飞停下嗑瓜子,从沙发上站起来,笑着作揖道:“三舅,过年好!祝您春风得意马蹄疾。”

一旁的沈静雅撇撇嘴道:“我还一日看尽长安花呢!”

杜飞一愣,看了看略显尴尬的陈中原。

沈静雅明显有点阴阳怪气的,这肯定不是针对杜飞,刚才俩人还有说有笑。

既然不是杜飞,那肯定就是陈中原的锅!

而且,他刚才那词就是临时起意,今年正好是马年,就脱口而出,谁知怵了霉头。

沈静雅接那句‘一日看尽长安花’明显另有所指。

难道陈中原这浓眉大眼的,也在女人上犯了错?

杜飞看向陈中原,投去询问的目光。

陈中原苦笑道:“当着孩子,你瞎说什么!”

其实沈静雅一出口,也知道这句话说的过了,口气弱了几分:“哼~小飞又不是外人。”

陈中原无奈道:“沈静雅同志,我向毛主席发誓……”

不等他说下去,沈静雅瞪他一眼:“行了,大过年的,刚才是我不对,行了吧……”

陈中原立刻就坡下驴,贱兮兮的凑过去,小声耳语。

不知道说了什么,才几句话沈静雅就噗呲一笑,不轻不重的拍他一下。

又过一会儿,陈中原换件衣服,叫上杜飞进了厨房。

之前该准备的东西,杜飞和沈静雅都忙活完了。

大约刚才听沈静雅说了,陈中原上厨房先上水池看一眼,回头跟杜飞道:“你小子行呀!哪儿搞来的这么大对虾?”

杜飞笑道:“我们院里有一哥们,说是他老丈人从山东那边弄的。”

陈中原也没多问,转道:“这么大的虾可不好做,听你舅妈说,要做油焖的?”

杜飞自信满满道:“待会我来,您就擎好吧!”

陈中原道:“别都做了,做四只够了。”

杜飞应了一声,又想起那条黑鱼:“三舅,那鱼怎么弄?”

陈中原一边倒油开始炒菜,一边奇怪道:“你不说要做什么水煮鱼吗?”

杜飞道:“我原先是想来着,但水煮鱼得切成鱼片,今天不过年嘛,吃鱼不得吃整条的嘛。”

陈中原道:“没那么多讲究,你想咋做咋做。”

话音未落,刺啦一声,鸡蛋炒蒜苔已经下了锅。

杜飞道:“得嘞,那我可动手了!”

杜飞这时穿着刚才沈静雅炸丸子的装备,伸手就把那条大黑鱼提溜出来,拿菜刀刀背对这鱼头一拍。

啪啪两下。

这条大鱼顿时歇菜,放到菜板子上,菜刀从尾巴往上一推,顿时半片鱼肉就卸下来……

陈中原负责炒菜,一共是六个菜,都是平时少见的细菜。

细菜是过去的叫法,就是当季供应不多的,比较金贵的蔬菜。

像蒜苔,黄瓜,豆角……

尤其是黄瓜,在京城冬天根本见不着。

不知道陈中原走了什么路子,竟然搞来了一根,拌的海蜇头。

不过与往年不同,有了杜飞加入,一道油焖大虾,一道水煮鱼,两道顶门大菜,都由杜飞掌勺,陈中原这个家里的大师傅反而成了打下手了。

“对了,三舅,我舅妈能不能吃点辣的?”杜飞一边忙和一边问道。

陈中原道:“能吃,你舅妈娘家早先就是四川的。”

不过杜飞也没弄的特别辣,一来还有俩孩子,二来没那么多辣椒。

忙活一阵,最后“刺啦”一声倒上热油,一道简化版的水煮鱼就算成了。

有热油盖着,这道菜一时半会凉不了,趁着这个机会,再把大虾做了。

油焖大虾听着听高大上,其实家常做法挺简单,就是把虾煎熟了,把调汁往里一到,闷一下,烧熟了。

前前后后,杜飞和陈中原在厨房也没用一个小时就齐活了。

等再出来,陈建设已

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