第578节（1 / 2）

如果没有陈理的出现，没有陈理的指引，现在的黄彪估计搞不好已经进了班房。

这可不是随便说说的啊~前不久回龙县刚刚开展了一次打黑除恶行动，像黄彪这样的二流子小混混小地痞，抓了一大堆。

如果黄彪之前没有紧跟陈理的脚步，还是在回龙县城瞎混的话那么现在他的结局多半是不太好的。

而如今的黄彪，以不满二十的年纪，成为了颇受人敬重的师傅和指导老师，这其中有一大半的功劳都要算在陈理头上。

当然了~黄彪自己也还算争气。

这家伙以前浑，那是因为他自己当时整个人本就浑浑噩噩的，身边也没人管教和在乎他。

而在跟了陈理之后，黄彪第一次觉得自己像个正常人了。

有句老话说的好，叫“浪子回头金不换”。

其实并不是小混混都想要一直那样混下去的，只是大多数时候他们不知道该做什么选择才是正确的。

有了陈理的指引，黄彪终于踏上了正途，然后黄彪就开始有些享受了。

是的~的确是享受！

很多人其实很难明白，那种正常上班正常拿工资的生活，对于以前饥一顿饱一顿的二流子黄二狗来说，到底是一件多么美妙的事情。

那种只要自己付出努力，就能有相应回报的感觉，着实让黄二狗有些着迷。

不需要担心有人欺压，因为他的顶头上司就是他的大哥大。

不需要担心有人报复，因为现在的他不是二流子黄二狗，而是黄师傅~黄老师~黄指导。

这种平淡且忙碌的生活，恰恰是过去天天瞎混没事可干的黄彪最想要的生活。

再加上陈理又是一个对手下员工很好的人，所以黄彪在对现在的生活极度满意的同时，还越发的对陈理敬重了起来。

今天的这顿饭，是黄彪主动要求过来做的。

在得知陈理今天就要回国之后，黄彪第一时间跟他的师傅请了假，准备过来让自己的大哥大验收一下自己最近学到的手艺。

没错~做为理想炸鸡的大师傅，黄彪现在也有了师傅，而且还是一位名厨。

而黄彪的师傅，正是那位在燕京厨师圈子里都算比较有名的龚大厨。

这位被周小莉父亲周大老板亲切称为老公不对，是老龚的大厨，在被陈理用理想鸡一番诱惑之下，最终答应了收一个徒弟。

其实龚大厨是有徒弟的，他那个私房菜馆里厨房里帮忙的那几个，都是他的徒弟。

厨师这个行业，其实还是挺需要下功夫的。

尤其是那种偏传统的拜师学艺，那可不像如今的那些厨艺学校那般流水化。

当然~现在毕竟是九九年了，马上就要跨入新世纪了，所以除了一些传统行业之外，其他的大多数都有了新的变化。

以前厨师拜师收徒，那都是要一定说法的。

最简单直白的一点，那就是徒弟在拜师之前，先得到师傅家里或者是饭馆里待上三个月甚至是半年。

这个时间师傅可不会教徒弟什么手艺，这段时间算是考察期。

在这段时间里，徒弟需要端茶倒水，擦桌子摆板凳什么的，在师傅觉得这徒弟勤快，或者说是讨了师傅的欢心之后，这才会被师傅收下。

据说以前正式拜师需要有进师酒，也就是现在的拜师宴，然后还得拜什么祖师爷的牌位给师傅磕头等一系列操作。

经过这一系列之后，这徒弟才算是被收了下来。

然后~差不多就是三年甚至是更长的学习期，师傅会在这段时间里对徒弟进行教导，把自己的手艺选择性的教授给徒弟。

之所以是选择性这基本上就要看徒弟能否讨得师傅的欢心。

如果徒弟比较受师傅喜欢，那么往往师傅会选择悉心教导，甚至把自己家传或者是秘传手艺传给徒弟也有可能。

如果徒弟没那么讨喜，那么一句“教会徒弟，饿死师傅”的话就是最好的打发借口。

当然了，这些都是以前拜师的规矩。

到得现在，其实大家已经不那么在乎这些规矩了。

就像黄彪拜师，就是陈理在之前理想鸡一鸡难求的时候，在一次聚餐上，用理想鸡诱惑了龚大厨。

其实一开始，陈理想让龚大厨收的徒弟并不是黄彪。

这倒不是陈理不照顾黄彪这个小兄弟，而是因为黄彪自己其实并不是很会做饭。

以前的黄彪就是个二流子，那会的他可以说是吃了上顿没下蹲，自然也不可能练出什么做饭的手艺来。

而一开始，陈理想让龚大厨收的徒弟其实是陈理的表哥王强。

唔~就是那个跟回龙县城团姐饭店的团姐有一腿的那个表哥。

自打他跟团姐的事情败露分手之后，王强被陈理叫来了燕京，留在了农家乐那边掌勺。

前世陈理和王强的关系其实还不错，所以对这个表哥他其实还有点上心。