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第一章 印象菲律宾(12 / 15)

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来道观祈祷拜祭。虽然比不上圣婴大教堂的盛况,也算香火不绝了。在宿务,华人居民占的比例较大,还组建了宿务华人社团。有趣的是,社团人员大多姓吴,连带着宿务也被称为“吴天吴地”。随着中菲两国的建交,华人社团对促进中菲两国人民友谊起到了举足轻重的作用。

◎仙奴诺节

仙奴诺节是宿务的年度盛典。在米沙鄢语中,“仙奴诺”指的是模仿河水起伏节奏的舞蹈。起初,这个节日是土著居民的仪式,但随着天主教深入人心,仙奴诺逐渐演变成膜拜圣婴肖像的舞蹈。

每年一月份的第三个星期日,宿务市必是一片欢腾。宿务人在这一天换上五色斑斓的民族服饰,抬着圣婴塑像走遍全城的每条街道,唱着,跳着,用狂欢表达对圣婴诞生的喜悦之情。

“南海乐园”达沃

达沃是棉兰老岛的中心城市,名字在土著语言中有“喷火之神”的意思。据推测,它应是因为附近的阿波火山而得名。棉兰老岛是菲律宾共和国的“垦荒边疆”,达沃正是其为数不多的现代化城市之一。

达沃种植园里的柚子树

◎菲律宾缩影

就陆地面积而言,达沃可以算菲律宾群岛的第二大城市。因它一面依海港,一面靠山林的特殊地理环境,达沃市的面积仍在无计划地向山林方向扩展中,很有可能在未来变成菲律宾群岛占地面积最广的城市。

达沃的地理位置很巧妙,它恰好避开环太平洋地震带和台风带,又借着高山庇佑,躲去台风影响,呈现出四季如春的舒适气候。达沃常年“日晴夜雨”。白天晴空万里骄阳似火,夜晚则小雨淅淅润泽大地。这种气候特征为农作物生长提供了有利的条件。香蕉林、椰林、红毛丹、榴梿、菠萝、玉米、稻米等粮食水果都长势喜人,几乎年年高产。宜居的气候,丰硕的果实,使达沃获得“南海乐园”的称号。

1939年,达沃恢复为菲律宾城市后,吕宋岛和米沙鄢岛的居民在政府鼓励下陆续迁居于此,加上之前生活在这里的华人、穆斯林、部落土著、他加禄人、西班牙人等居民,达沃市俨然囊括了菲律宾所有种族。故此,达沃又被人们称为“菲律宾缩影”。

◎达沃丰收节

每年八月份的第三周,达沃市都会举行声势浩大的丰收节,庆祝作物大丰收。除了水果花卉大展览外,达沃居民们还会各显神通,换上各自的民族服饰,在街头载歌载舞,同时向大家推销带有本民族特色的工艺品。每到丰收节,政府官员也会换上传统服饰,与市民们一起欢庆丰收。

除了五色斑斓的服饰和优美舞姿外,大街上到处都有榴梿的身影,刺猬般圆滚滚地摞在一起。貌不惊人的榴梿是达沃市名特产,榴梿雪糕、榴梿咖啡、榴梿蛋糕……各种榴梿制品应有尽有,挑战着游客的嗅觉和味蕾。

◎鳄鱼、蝙蝠和鹰

达沃市地形复杂,高山、河流、大海、雨林应有尽有。相对应地,动物种类要比其他城市丰富许多。

达沃的鳄鱼公园是不可不去的特色之地。它位于达沃河流域,有效融合了动物的观赏性和有效性。人们可以遥遥欣赏鳄鱼的丑恶身姿,也可以拿竹竿挑起它爱吃的食物冒险喂食,可以观赏鳄鱼表演,还可以把鳄鱼吃下肚子。没错,吃鳄鱼。河边餐厅提供了四种鳄鱼肉做法供君选择:铁板烧、意大利面、煎蛋卷和煎鳄鱼排。当然,若感觉不适,鳄鱼餐不吃也罢,餐厅内照样有其他美食供应。

蒙福特蝙蝠洞里住着2000多万只杰弗里抱尾果蝠,这里是世界上最大的果蝠巢穴。由于蝙蝠是昼伏夜出动物,最好在黄昏它们醒来觅食之前进洞参观。否则,等到蝙蝠清醒,万蝙齐飞的景象可不是一般人能承受得住的。据研究,蝙蝠的粪便和火药性质差不多,遇明火会立即炸开,参观时务必严禁烟火。

要想观赏鹰的雄姿,可以去达沃附近的菲律宾鹰研究中心,该中心成立的宗旨是保护濒危鸟类。这是一小片原生森林,自由翱翔着几十只珍稀物种食猴鹰,向人们展现鸟中之王的勃勃英气。研究中心里还居住着其他鹰类和一些鸟类,经常有各地动物保护志愿者来此,自愿承担起解说员职责,让更多游客了解保护鸟类的重要性。

菲律宾鹰是一种非常稀有且濒危的物种,生活在菲律宾达沃省。

维干古城:唯闻马蹄声

维干古城,一直是海上丝绸之路的便捷驿站,它也是亚洲保存最完好的西班牙殖民城市,被列为世界遗产。在这里,没有工厂尘烟气,没有汽车喇叭声。一年四季,唯有嗒嗒的马蹄声迎落日送夕阳,伴着古城的朝朝夕夕。

◎梅斯蒂索区:依稀旧时光

梅斯蒂索区是维干古城的老城区,这里保留着西班牙殖民时期的大部分风貌。漫步街头,走过一座座老房子,历史的沧桑感涌上心头,蓦然难辨今夕何夕。

整体看来,梅斯蒂索区呈现着浓浓西班牙风格。细细分辨起来,其实,这里的房子早已和菲律宾著名的混血文化一样,在时光流转中加入了多种文化因素。通风的走廊、阳台上的铁

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