第五章 风俗拾零（2 / 10）

们喜欢用阿拉伯咖啡敬客。客人接过咖啡要一饮而尽。因为在他们的民族传统习惯中，这样才是礼貌之举。如想继续饮用，就用拇指和食指捏住咖啡杯不动，主人就会给你再斟，如不想再饮，就按他们的传统习惯，将小盅左右一摇，或用手掌盖住杯子，主人便会知道你不再需要的意图。记住，不要接受三杯以上的咖啡，除非关系密切的朋友。主人来取杯子时，要用右手递还。为什么一定要用右手呢？一般而言，阿拉伯人认为右手是干净的，左手是不洁净的。如果食物盛在大盘子里，没有刀叉可用，用餐时只能使用右手。以前沙特人办宴席，基本上用右手抓饭吃，现在大多使用西餐具。共享一个盘子里的饭食时，手指不要触及嘴唇或舌头。接受其他沙特客人递过来的食品时，要记住互相递送。只能用右手的头三个指头，千万不要用左手。吃完后，盘子里要剩一点儿没有吃、没有触动的饭食。在沙特人的宴席上打饱嗝，会被认为是不礼貌的举止。如果吃完了以后，主人拿出熏香，客人就当知趣地尽快离去。

大方的沙特人如果看到有朋友目不转睛地看着他的某样东西，他会认为你喜欢，很可能当场送给你。如果你收了，他在心里会瞧不起你，但是如果拒绝的话，就会得罪他。因此，不要对一个沙特人的某件物品表示太多的赞美，以免让人感到你有索取之嫌。

在阿拉伯国家的家庭里，人们一般为了打猎和看家而养狗，养宠物并不多见。近年来，沙特家庭养宠物也开始成为时尚，名贵的猫和狗成为炫耀地位的象征。但伊斯兰教的教义认为，一些年轻人将宠物带到公共场所，这种时尚与快餐、牛仔和流行音乐一样，是受到西方文化腐蚀的表现，应予以抵制。

一般会见和宴请的场合中，出席者往往只是男士，女性不能出席男人的聚会和宴会。成年女子如果没有父兄或丈夫陪同，不得与其他单身男子同桌。此外，在任何场合下，都不能要求沙特男士取掉头巾、头饰，更不能要求沙特妇女在男人面前揭开她的面纱（除了她的家人）。

沙特人的家庭生活

阿拉伯妇女，有着独特的魅力。她们蒙在黑色长袍下，连脸也被面纱遮起来，只露出一双眼睛，显得非常神秘。在阿拉伯的国度，女性们通常被保护起来，专注于照顾自己的家庭，关于外面的世界，仿佛与她们并不相干，而她们也喜欢这样的生活。

◎黑袍加身的阿拉伯女性

许多人以为，外国女性到了阿拉伯国家可以不用遵守他们的法规。然而，你错了，至少在沙特，外国女子袒胸露乳，或者穿迷你超短裙是肯定不被允许的。巡走在街上的宗教警察如果看到有外国女子穿着短于腿肚子以上的裙子，他们会用红颜色涂在没有被裙子盖住的小腿上。虽说现在比以前对于外国女子在沙特的着装宽松了一些，不再要求外国女人在沙特一定要戴面纱蒙面，也不再强求一定要穿黑袍，也是不可以裸露太多皮肤的。在沙特大街上，本地妇女外出时都戴有面纱，抛头露面的妇女大多数是外国人，或是邻国来的劳工。

一袭黑衣的沙特阿拉伯女子

沙特是一个政教合一的君主制王国，《古兰经》和《圣训》是国家执法的依据。因此，对妇女的禁忌特别多，然而，这些男女有别的限制，却也让沙特妇女拥有了很多特权。比如，女人不能开车。在沙特境内不但本地女士不得驾车，连外国女人也不行。这就限制了许多女性的工作状况，那些开惯了车的外国女郎，在沙特就感到很不方便。有相关统计，沙特妇女失业率在24左右。国家鼓励女性工作，但多数女人并不想抛头露面。另外，沙特女性在工作时要和男性分开，这也成为女性就业的障碍。在沙特，对于男女之间的防备极其严格，除了夫妻或者家属之外，其他任何男女不得同处，包括乘车、用餐、逛公园等等。未婚女性不能单独出行，外出则必须穿黑色长袍、戴头巾和面纱（有男性家属陪同）。

沙特阿拉伯男人和女人活动的区域都要分开，男人们有自己的客厅、餐厅，甚至是大门。在购物时，商场设有女性专卖区，但不设置试衣间，否则是非法的，因为女性不能在外面脱下长袍。高档的世界顶级品牌商品在商场的左侧，右侧的半截围墙上以磨砂玻璃作装饰，这样专卖区里外的人都无法看到对方。外面的人，更无法窥视这个女性世界。除了购物，沙特妇女去饭馆吃饭也要被“隔离”。饭馆分为家庭区与单身区，家庭区每张饭桌间又用帘子隔开，像一个小包间。倘若只有男性，那他们就只能坐在大厅吃饭。只在有女士同行的情况下才可以到有屏风遮挡的家庭区。沙特有专为妇女开设的商店、银行，工作人员均为女性，只准妇女进入。沙特妇女不能单独住宿旅馆。外地游客未经本人许可，不能对人拍照。否则，宗教警察将予阻止，并把胶卷抽出曝光或者采取其他措施。给妇女拍照，情节严重的可能会带来大祸。也许有人认为，沙特的妇女很不自由，或者太过保守。殊不知，在这样的氛围和规矩之下，她们也多了一些特权。

沙特人说：“他们并不是歧视女性，而是把女性当作宝贝，要保护和珍藏起来。”在沙特，家庭是